尿毒症是指各种肾脏病导致肾脏功能渐进性不可逆性减退，直至功能丧失所出现的一系列症状和代谢紊乱所组成的综合征。尿毒症患者应该怎样饮食才规范呢？

1、低钾饮食

我们日常摄入钾元素的主要途径是来自于水果，尤其是黄颜色的水果，如：香蕉、芒果、橘子等，这类水果钾含量尤其高，尽量少吃。因为患有尿毒症的人，钾过高会造成严重的心脏传导和收缩异常，可能会造成猝死发生，一定要注意低钾饮食。

其他摄入钾元素的是蔬菜，这里有一个小窍门，可以有效的降低钾元素，在我们做菜之前，将切好菜的才用热水焯一下，这样可以有效的降低50%以上的钾，在做菜的时候，尽量不要放太多的盐、味精、酱油等调味品，一是盐过多，会出现口渴的现象，而大量喝水，无法有效排泄，会出现存水的情况;二是调味品当中的钾含量也是非常的高。如果平时吃菜口较重的话，建议使用其他天然的调味品来增加菜品的味道。

2、低钠饮食

钠离子同样是我们日常中无法避免摄入的，尿毒症患者只有自己注意，才能降低钠离子的摄入。如果钠离子过多，可能造成腹水、水肿、血压升高、肺积水等，从而导致出现心力衰竭的现象，对健康产生一定的影响。在日常生活中，盐、酱油、味精、酱类、醋，我们应该尽量避免过多的摄入，防止出现并发症，以便提高生存质量。

3、低磷饮食

磷主要分为有机磷和无机磷，平时摄入无机磷的主要途径是各类软饮，尽量不要喝。过多的摄入无机磷，会让磷堆积在血液当中，造成高血磷症，导致皮肤严重瘙痒以及骨骼病变;有机磷摄入主要来源于水产品，这类可以吃一些，但是在吃的时候要配合碳酸钙嚼服，或者醋酸钙，有效降低磷的摄入。

4、蛋白质

尿毒症患者在每次透析之后都会损失一定的蛋白质，而低蛋白容易造成身体热量过低，尿素增加、抵抗力变低等症状。

我们在日常饮食当中，建议每天早餐要吃1-2个蛋清，蛋黄含磷较多，尽量不要吃。再喝250ml的纯牛奶，配合一定量的面食，促进吸收。很多地方都不让吃各类豆制品，而通过科学研究有报告注明：豆腐、豆腐皮等都是大豆制成，而大豆蛋白则是人体可以吸收的蛋白质，所以少量吃是没有问题的。

5、水

这个是重点，需要尿毒症患者牢记，切勿因为个人喜好而贪嘴，造成身体上的影响。尿毒症患者每天的水摄入量是“前一天的尿量综合+500ml”，就是当天的水摄入总量(每个人情况不同，具体的饮水量还要跟大夫沟通)。

因为通过血液透析之后，尿量是越来越少，所以当尿毒症患者每天的尿量低于300ml的时候，如果是在夏季，那可以摄入水总量大约在900-1000ml，如果是在冬季，那么因为出汗较少，其他水分丧失也较少，每天水摄入量不高于600ml为宜。当患者没有尿量的时候，无论什么季节每天摄入水量不超过500ml，只有这样才能保护好自己的身体，不会造成其它的并发症出现。