尿毒症的饮食有哪些特殊的原则呢，一直以来对于尿毒症的饮食，医生都会再三的叮嘱患者，那么尿毒症的饮食患者需要注意哪些呢，河南誉美肾病医院医生为您解答。

1、低蛋白饮食，避免含氮代谢废物及毒物在体内蓄积，使肾功能进一步恶化。低磷饮食，可使残存肾单位内钙的沉积减轻。供给足够热量，以减少蛋白质分解，有利于减轻氮质血症，一般饮食中碳水化合物应占40％，脂肪应占30％～40％。

2、豆类及豆类制品为尿毒症患者禁忌食物：黄研、毛豆、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆。

3、干果类及蜜饯：瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干。

4、奶类：冰淇淋及两杯以上的牛奶。

5、尿毒症患者一定注意要少油少盐少高蛋白的食物，尽量多吃果蔬，多吃清淡的食物。可以熬点鲫鱼汤补补身体。切忌禁忌海鲜等高蛋白类的食物。香蕉、蘑菇、木耳、土豆、核桃、、豆腐干、菜汤等含高钾的食物。因为尿毒症患者吃的含钾食物多了，容易引发心力衰竭。